2016年12月1日至7日，青海省西宁市星级饭店管理培训班在青岛举办，培训班由西宁市旅游局委托中国海洋大学旅游学系承办，来自西宁市星级饭店四十多名总经理参加了此次培训班。中国海洋大学管理学院副院长、博士生导师张广海教授、中国海洋大学旅游系主任董志文教授、西宁市旅游局行业管理处副处长颜薇出席开班仪式并致辞。

本次培训班中国海洋大学管理学院院长、博士生导师权锡鉴教授讲授《现代企业制度与管理创新》，中国海洋大学旅游系李平副教授讲授《主题酒店的运营与管理》、盛红副教授讲授《酒店企业战略管理》、蔡礼彬副教授讲授《酒店人力资源管理》、王娟副教授讲授《中档酒店创新发展的商业探讨》。

国家级星级饭店评定员、山东省旅游业中青年专家、中国海洋大学专业学位研究生合作导师、我公司董事长徐金印，讲授《饭店宾客满意度与员工满意度管理》。

学员们现场观摩了青岛海景花园大酒店的服务质量管理、青岛鑫复盛餐饮有限公司的餐饮标准化管理、青岛万达艾美酒店的国际化运营管理。

通过一周的理论学习与现场考察，学员们表示收获巨大，也深深感受到了管理上的差距，纷纷表示回去后学以致用，带动西宁星级饭店业的提升发展。