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山东名酒店俱乐部第二十九次理事会在青岛召开 昭善董事长徐金印应邀讲座 发布者:管理员           发布时间: 2024-07-02

2024年7月2日,山东名酒店俱乐部第二十九次理事会在青岛召开,俱乐部各会员单位董事长和总经理等100余人参加。山东省委原副秘书长、山东省精品旅游促进会会长杜文彬,山东省政府原副秘书长张建德,青岛市委副秘书长张意等出席理事会活动。

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会议由山东省精品旅游促进会副会长、山东舜和酒店集团董事长任兴本主持。济南舜耕山庄总经理、山东名酒店俱乐部理事长李令红做工作报告,并祝贺山东省精品旅游促进会荣获2024年“全国五一劳动奖状”。杜文彬会长总结讲话,对本次理事会给予了充分肯定,对俱乐部下一步工作提出了要求。

02.jpg杜文彬会长对俱乐部工作提出了要求

理事会举办了专家讲座,山东颐正大厦董事长王美君主持。山东省文化和旅游标准化技术委员会委员、山东省首批高校产业教授、昭善公司董事长徐金印,做《〈旅游饭店星级的划分与评定〉(GB/T14308-2023)解读》主题讲座。

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徐金印专家介绍了星级标准36年发展历程,对比分析了《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308)2023版和2010版条文变化,解释了《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)前言、附录A必备项目检查表、附录B设施设备及其他项目评分表、附录C饭店运营质量评价表等四部分主要条款内容和标准内涵。

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徐金印专家通过大量图片和案例,分析了旅游住宿消费新需求---饭店空间由场景到生活方式,提出了House、Hotel、Home、Happiness饭店属性“4H”观点。针对如何打造饭店生活方式产品,徐金印专家认为随着饭店全面生活方式化大趋势,应把“为所有人提供一部分服务”转变为“为一部分人提供所有的生活”。徐金印专家强调,饭店所创造的情境,是场景空间与服务内容实现的体验整体,情境与消费者的想象或向往的契合度越高,饭店生活方式化就越成功。

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会议期间举办了主题茶歇展示和主题宴会。氛围装饰浓郁、菜品烹制精致、地道食材独特、个性服务细微,体现了名酒店俱乐部成员高品质的接待服务水平。

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会议期间,与会人员参观了青岛啤酒博物馆(国家一级博物馆),感受中国啤酒工业的历史文化和精神风貌;体验了“青岛上街里 百年中山路”青岛中山路夜经济,游览了青岛八大关太平角历史文化街区,考察了特色民宿、主题咖啡馆、文化展览馆、艺术厅等多种时尚文旅新业态。

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此次名酒店俱乐部理事会活动,内容丰富,会员增长了见识,开拓了视野,活跃了思维,有助于名酒店俱乐部组织进一步借鉴行业先进经验,加快培育我省酒店行业新质生产力,更好推动酒店业高质量发展。

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