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2024年广西星级旅游饭店服务技能大赛举办 昭善董事长徐金印应邀担任西餐裁判长 发布者:管理员           发布时间: 2024-06-25

2024年6月23日至25日,由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西壮族自治区人力资源和社会保障厅、广西壮族自治区总工会、共青团广西区委、广西壮族自治区妇联共同主办的2024年广西星级旅游饭店服务技能大赛在柳州市圆满举办。

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03.jpeg大赛在柳钢体育馆举行

本次大赛围绕广西星级旅游饭店行业发展的需求,聚焦旅客体验的关键环节,设置了前厅服务、客房服务、中餐服务和西餐服务等核心竞赛项目和团体五个大项。经过精心筹备和严格选拔,自治区各市17支代表队、共计68名选手参赛。

开幕式上,柳州市政府党组成员、副市长陈文敏致辞,自治区文化和旅游厅党组成员、副厅长黄耀林讲话,裁判代表和选手代表分别宣誓。

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05.jpeg柳州市副市长陈文敏致

06.jpeg自治区文化和旅游厅副厅长黄耀林讲话

07.jpeg裁判代表宣誓

08.jpeg选手代表宣誓

09.jpg主办单位嘉宾共同启动大赛

本届大赛以“树星级标杆 铸品牌服务”为主题,全面考验星级饭店从业者的专业素养、服务质量、沟通技巧,特别针对前厅服务和西餐服务强化了服务英语考核,以提升星级旅游饭店的国际接待能力。

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11.jpeg前厅服务项目比赛现场

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14.jpeg客房服务项目比赛现场

为确保比赛的公正性和权威性,大赛邀请山东省文化和旅游标准化技术委员会委员、2017年广西旅游星级饭店服务技能大赛西餐项目裁判长、2022年内蒙古旅游星级饭店服务技能大赛总裁判长、昭善酒店管理(山东)有限公司董事长徐金印等不同省市、具有丰富经验的裁判担任项目裁判长,广西业内知名专家担任项目裁判。

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23.jpg西餐服务项目比赛现场,裁判长徐金印和四位裁判严格评分

三天的激烈角逐中,选手们凭借精湛的服务技能、出色的职业素养和积极向上的精神风貌,充分展现了广西星级旅游饭店服务人员的风采。

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30.jpg团体展示比赛现场

通过比赛,选手们不仅展示了各自的服务技能,更在相互学习和交流中不断提升自己的服务水平和管理能力,为星级旅游饭店行业树立了一批“行业标杆”,为广西文化旅游产业发展注入了新的活力。

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34.jpeg总裁判长匡家庆总裁判长做大赛总结并为大赛个人一等奖获得者颁奖

35.jpg西餐服务项目裁判长徐金印为大赛个人二等奖获得者颁奖

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39.jpeg自治区文化和旅游厅市场管理处处长苏尉东致闭幕辞并为大赛团体奖和大赛优秀组织奖颁奖

今后广西将继续加大星级旅游饭店从业人员的培训力度,不断提升服务质量和水平,为游客提供更加优质、高效、周到的服务,促进广西文化旅游产业高质量发展,加快文化旅游强区建设贡献力量。

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42.jpeg文旅厅市场管理处处长苏尉东、一级调研员邵卿德、柳州市文化广电和旅游局副局长李大果、总裁判长匡家庆、分项裁判长徐金印等合影