2024年4月11日-14日，具有63年辉煌历史的呼伦贝尔宾馆，“冬季大练兵，淡季大比武”，邀请国内知名饭店管理专家、山东省文化和旅游标准化技术委员会委员、山东省旅游业中青年专家、昭善酒店管理（山东）有限公司董事长徐金印，为宾馆进行诊断式培训，利用接待淡季，查漏补缺，抓精致管理，促精细服务，2024提质增效。

呼伦贝尔宾馆董事长、总经理卢晓辉出席本期培训活动，并在开班前做培训总动员，强调了本期培训的重要性，要求参训人员带着思考学新知识，带着问题找新方法，做好培训记录和总结。

呼伦贝尔宾馆董事长、总经理卢晓辉做培训动员讲话

呼伦贝尔宾馆1961年开业，坐落在中国最美草原和最佳民族风情魅力城市---呼伦贝尔市海拉尔区的伊敏河畔，是环境优美的庭院式饭店。作为呼伦贝尔市第一家政务接待宾馆，接待过老一辈无产阶级革命家刘少奇、朱德、董必武、刘伯承以及江泽民、胡锦涛、李鹏、朱镕基等国家领导人、新加坡总统王鼎昌等外国元首政要，以及国内外各界知名人士、艺术大师、世界五百强企业家，以及全国性和国际性重大活动，得到了社会各界的广泛赞誉。

开业63年来圆满接待一系列重大活动

呼伦贝尔宾馆是呼伦贝尔市首家国家四星级旅游饭店，中俄蒙风情魅力酒店、草原文化主题酒店、内蒙古自治区首家蒙餐研发中心和《全羊宴》蒙餐标准试点单位、中国名酒店组织副理事长单位，内蒙古自治区旅游协会副会长单位、内蒙古自治区餐饮与饭店协会副会长单位，内蒙古味道·呼伦贝尔12味发布地，“中国地域名小吃”名录和代表企业，获得了众多国家级和自治区荣誉。

呼伦贝尔宾馆占地面积4.3万平方米，建筑面积2.75万平方米。设有客房二百多间，大小会议室八个，中俄蒙美食餐厅，拔都汗食府庭院蒙餐厅和诺敏高乐礼仪融宴饮、歌舞、蒙古族礼仪于一体，全方位多角度展示蒙古民族文化。

开业63年来，呼伦贝尔宾馆持续重视服务质量，树立“没有最好，只有更好”管理理念，与时俱进，不断变革和创新，持续自我完善和提升，企业文化建设卓有成效，2014年以呼伦贝尔宾馆为核心企业成立呼伦贝尔旅游集团，努力争创百年老店。

4月11日，全国研究生教育评估监测专家库专家、山东省首批高校产业教授徐金印，为呼伦贝尔宾馆全体员工和管理人员进行了《饭店全员成本控制与管理》主题培训，通过大量图片、数据、视频和案例，从成本管理全面认识、战略高度重视成本管理、客房成本管理、餐饮成本管理、人工成本管理、营销成本管理、设施设备维护成本管理、能源成本管理等八部分内容，进行了全面系统的分析和讲解。

4月12日，徐金印专家为呼伦贝尔宾馆管理人员进行了《全面提升职业能力做优秀管理者》主题培训，通过大量图片、数据、视频和案例，从增强管理危机意识、旅游饭店市场需求变化、管理者职业素质要求、重视并做好员工培训、优秀管理案例分析等五部分内容，进行了全面系统的分析和讲解。

4月14日，徐金印专家为呼伦贝尔宾馆管理人员进行了《打造高绩效饭店管理团队》主题培训，通过大量图片、数据、视频和案例，从领导者与成员、团队视野、战略决策、绩效目标、高效协作、冲突管理、有效沟通、执行力、创新、激励机制、企业文化等十一部分内容，进行了全面系统的分析和讲解。

呼伦贝尔宾馆董事长、总经理卢晓辉在培训结束时，做本期培训总结并进行了相关工作部署，号召全体管理人员积极行动起来，结合本次培训收获，找差距，补短板，提升自己的管理职业能力，带领全体员工齐心协力，打造高绩效的宾馆团队，争创辉煌的百年饭店。

呼伦贝尔宾馆卢晓辉董事长总经理做培训总结

作为内蒙古自治区和呼伦贝尔市对外交往和经济发展的重要服务窗口之一，呼伦贝尔宾馆各部门各员工表示，将把本次培训学到的内容举一反三，学以致用，继续保持和全面提升宾馆的整体管理水平和服务质量，争创百年饭店，树立自治区和呼伦贝尔市良好的旅游接待形象，助力旅游行业高质量发展。