11月3日至5日，2025年山东省旅游饭店评定员培训班在日照举办，全省16市文化和旅游局分管负责人及市场管理科负责人、省级旅游饭店评定员70余人参加了培训。

山东省文化和旅游厅原二级巡视员、山东省旅游饭店评定委员会副主任田延营，山东省文化和旅游厅市场管理处一级调研员、山东省旅游饭店评定委员会办公室主任司琰出席培训班开班仪式，并对全省星级旅游饭店和等级旅游民宿评定工作做了具体部署，对今后一段时期加强行业监管、提升行业管理水平和服务质量、促进全省旅游住宿业高质量发展提出了要求。

本次培训内容丰富，重点学习《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)和《旅游民宿基本要求与等级划分》（GB/T41648-2022）两个国家标准。既有课堂上理论授课标准解读，又对标现场教学，实地观摩学习了新评五星级饭店、民宿聚集区、主题民宿。山东省文化和旅游标准化技术委员会委员、山东省首批高校产业教授、山东省旅游业中青年专家、昭善酒店管理（山东）有限公司董事长徐金印，做小组《旅游民宿基本要求与等级划分》（GB/T41648-2022）对标现场教学，模拟饭店星级现场评定打分。

培训班实地观摩学习了日照喜来登酒店、肖家村渔村民宿聚集区、云过山丘茶旅园主题民宿，听取了酒店和民宿主人详细介绍，并进行了运营状况交流。

本次培训主题突出、内容丰富，省级评定员全面学习了标准，提升了对星级旅游饭店和等级旅游民宿评定的业务水平，推动全省旅游住宿业高质量发展。