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阿尔山市文旅体局携手昭善公司对旅游住宿业提档升级 旅游服务礼仪与服务质量提升培训班圆满举办 发布者:管理员           发布时间: 2023-07-04

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为积极助力阿尔山国家旅游度假区创建工作,进一步提高全市旅游行业服务质量和整体品质,作为2023年度昭善公司专业顾问工作之一,7月4日,阿尔山旅游度假区管委会、阿尔山市文化旅游体育局、阿尔山市外事办(商务局)、阿尔山市市场监督管理局联合举办“全市旅游服务礼仪与服务质量提升培训班”。全市景区景点、旅行社、饭店、酒店、宾馆、民宿、咨询点等涉旅企业负责人和业务骨干,以及市文旅体局、度假区管委会相关人员约一百人参加了培训。

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阿尔山市委常委、副市长邢波,阿尔山市文化旅游体育局局长白锋,阿尔山市市场监督管理局局长李宏伟,阿尔山旅游度假区管委会主任李亮,阿尔山市外事办公室(商务局)副主任邢天宇等出席开班仪式,阿尔山市文化旅游体育局局长白锋主持。

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阿尔山市委常委、副市长邢波做开班动员讲话,强调了全市创建国家旅游度假区的重大意义和举办此次培训班目的,提出了下一步创建工作方向和目标,希望参加此次培训班的旅游从业者学有所获、学以致用,切实增强度假区创建迎检的责任感和使命感,要坚持不懈,巩固阶段性创建成果,主动行动,找差距、补短板,为全市创建国家旅游度假区做出更大贡献。

05.jpg市委常委、副市长邢波(右三)、昭善公司董事长徐金印(左三)、市文旅体局局长白锋(右二)、市场监管局局长李宏伟、度假区管委会主任李亮等出席开班仪式

“巍巍大兴安 梦幻阿尔山”。第四条欧亚大陆桥头堡的边境口岸城市阿尔山,十里冰雪、百眼矿泉、千年火山、万顷森林、冰雪小城,童话世界,诗画远方,旅游资源独特而丰富。

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2014 年1月习近平总书记视察阿尔山市,深情赞誉“阿尔山自然风光四季都很美”,殷切期盼“阿尔山旅游一定会火起来”。阿尔山市正积极创建国家旅游度假区,打造国内独具特色的旅游目的地和内蒙古旅游新名片。

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12.jpg梦幻童话阿尔山

阿尔山是内蒙古自治区兴安盟下辖县级市,全称哈伦•阿尔山,系蒙古语,意为“温暖而圣洁的泉水”。1996年建市,林瀚、草丰、石绝、池奇、泉神、湖秀、雪美、水碧,温泉文化、蒙元文化、林俗文化、冰雪文化、红色文化、俄蒙异域文化交融,历史悠久深厚。

13.jpg亚洲最大火山熔岩地貌天池群、全国六大著名天池之一、海拔全国第三的阿尔山天池

2022年,阿尔山市文化旅游体育局聘请昭善酒店管理(山东)有限公司作为全市旅游住宿业提升指导顾问,在新冠疫情防控要求下,昭善公司坚持开展了多场次旅游从业人员培训。

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22.jpg2022年昭善公司举办了多场次阿尔山全市旅游从业人员培训班

2022年,昭善公司为全市旅游住宿经营单位多次现场专业细致指导,硬件软件同步提升,全面提档升级。2023年2月,阿尔山市宾馆和成悦大酒店成功荣膺四星级,为阿尔山市创建国家旅游度假区增光添彩。

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24.jpg在昭善公司专业指导下2023年2月成悦大酒店荣膺四星级

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27.JPG在昭善公司专业指导下2023年2月成悦大酒店荣膺四星级

本次培训班,是昭善公司2023年度为阿尔山市旅游住宿业指导培训工作之一。国内知名旅游专家、山东省首批高校产业教授、昭善酒店管理(山东)有限公司董事长徐金印,为培训班做《旅游服务品质和服务质量提升》主题培训。徐金印专家围绕旅游市场需求变化趋势、阿尔山市旅游接待提档升级、旅游标准化管理等内容进行了授课。

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30.jpg阿尔山市文化旅游体育局副局长张瑞主持培训

徐金印专家认为,阿尔山市旅游业处在发展成长阶段,作为新兴独特旅游城市,应重视开发深度旅游的小众精英客源市场。强调消费者对旅游住宿品质的要求越来越高,追求个性化、品质化、定制化、精细化服务,提出阿尔山市旅游业适时而变,转型升级,人人重视旅游服务质量,通过强化培训、标准化管理、个性化服务、积极服务补救,提升游客满意度。

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徐金印专家建议阿尔山市旅游企业对旅游客源市场细分,针对休闲度假深层次旅游,打造定制化、高品质、精致化的自由行旅游产品,硬件应注重旅游者舒适度、方便性、体验感,软件则提升旅游者获得感、满意度,让旅游者主动留下消费、留下时间、留下体验、留下回忆。

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徐金印专家强调,树立“以质取胜”发展战略,在阿尔山市创建国家旅游度假区工作中,“人人是旅游形象,处处是旅游环境”,旅游从业人员要勇于担当,积极作为,擦亮阿尔山旅游品牌,共同推动阿尔山市旅游业更好更快发展。

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昭善酒店管理(山东)有限公司副总经理、中国海洋大学旅游管理硕士陈颖,做《旅游服务礼仪与服务细节》主题培训。

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陈颖老师强调,阿尔山旅游从业人员都是“旅游形象大使”,旅游接待服务礼仪是否规范会影响游客对整个城市的感受和印象。通过通俗易懂的语言,图文并茂,围绕旅游接待服务礼仪重要性、仪容仪表仪态规范、对客服务礼仪标准以及绿色餐饮礼仪等方面进行了讲解。

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培训采用现场示范、互动交流等多种形式进行,陈颖老师对旅游服务接待人员的个人形象、站姿、坐姿、走姿、微笑等动作逐一进行了讲解和示范,并邀请受训学员上台进行动作示范,并进行现场纠正指导。

38.jpg邀请学员上台进行动作示范

陈颖老师强调,要做好游客最关心的细节服务,包括热情友好、卫生清洁、食品安全等问题,通过视频和图文并茂形式,讲解了对游客服务接待过程中的预定服务、入住接待服务、卫生清洁、餐饮接待服务、餐饮摆台服务标准及流程。

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7月5日至6日,在阿尔山市文化旅游体育局副局长刘杰、相关科室负责人和阿尔山旅游度假区管委会相关科室负责人陪同下,徐金印专家又实地到阿尔山旅游度假区,按照国家级旅游度假区等级评价要求,重点围绕服务人员礼仪、设施设备维护保养、宾客方便性、客房舒适度、厨房食品安全、标示标牌、清洁卫生、突发事件应急预案、游客投诉及意见处理、价格管理、安全管理、节能环保管理等标准,对旅游住宿、餐馆、休闲娱乐等19家经营单位现场诊断式指导,帮助经营单位增强旅游标准化管理水平,提升旅游质量意识和高品质服务水平。

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60.jpg徐金印专家对4家代表性社会餐饮单位在厨房管理、食品安全管理、清洁卫生管理、价格管理等现场指导

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70.jpg阿尔山联合国教科文组织世界地质公园温泉群、世界最大的功能型矿泉之一海神圣泉旅游度假区

本次课堂培训和现场指导,加强了全市旅游行业优质服务意识,提升了全市旅游行业整体管理水平,通过“抓标准、提品质、创品牌、树形象”,提升旅游者的获得感和满意度,让旅游客享受美好的阿尔山之旅,共同树立良好的阿尔山旅游服务形象,推动阿尔山市旅游产业高质量发展,助力阿尔山市国家级旅游度假区和国家全域旅游示范区创建工作。

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78.jpg阿尔山四季都很美