4月14日，威海市文化和旅游局举办“威海文旅大讲堂—全市旅游饭店总经理培训班”。威海市各区市文化和旅游局、国家级开发区社会工作部、南海新区经济发展局分管负责人、科室主要负责人，全市主要旅游饭店负责人参加了此次培训班。

本次培训是贯彻落实2023山东省旅游发展大会精神和《威海市文化和旅游服务质量提升“八大工程”实施方案》工作安排，推动全市饭店业高质量发展，加快打造国际滨海休闲度假旅游目的地城市。

威海市文化和旅游局党组副书记、副局长董礼松（下图右）出席培训班并讲话。董礼松副局长首先传达了3月26日在青岛召开的2023山东省旅游发展大会精神，全行业坚定信心，转型升级，提质增效，持续推进精细化管理、标准化运营、优质化服务，持续加强人才培养和人员素质再提升，推动全市旅游饭店业高质量发展。

本次培训班邀请了山东省旅游业中青年专家、山东省首批高校产业教授、昭善公司董事长徐金印，做《旅游市场需求变化与饭店创新发展》主题培训授课。

徐金印专家从疫情后旅游业发展状况、旅游市场需求变化、旅游住宿新业态、饭店服务产品创新、饭店文化竞争力提升、饭店服务质量管理等六个方面展开授课和分享交流。

徐金印专家通过大量数据、图片、案例，阐明疫情后旅游作为现代人幸福生活的刚性需求这一属性不会改变，旅游需求不断释放，旅游行业信心提振。徐金印认为，疫情后旅游业从产品端、服务端进入深度调整和深刻变革期，旅游消费细分和升级，消费者追求个性化、品质化、定制化、精细化旅游服务，文化元素成为增强饭店吸引力和提升顾客体验的重要因素。

徐金印专家建议，旅游饭店要审时度势，及时适应新形势变化，加强供给侧改革，转型升级，提质增效，满足旅游多样化需求，并重视游客的舒适度、方便性、安全性、体验感，目前旅游人才供需不平衡，要提升饭店从业人员职业尊严，服务质量是旅游饭店的核心竞争力，通过全面培训提升旅游饭店从业人员的服务质量意识和专业技能。

本次培训提高了威海各区市文旅主管部门和旅游饭店经营管理者思想认识和质量意识，持续推进全市旅游饭店业标准化运营、精细化管理、优质化服务，共同维护好“精致城市•幸福威海”品牌，推动全市旅游饭店业规范健康高质量发展，助力威海旅游发展新格局。