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徐金印董事长为鄂尔多斯市服务质量提升月暨旅游饭店培训班授课 发布者:管理员           发布时间: 2022-09-08

  9月8日,鄂尔多斯市文化和旅游局举办服务质量提升月暨旅游饭店培训班,在新冠疫情不利影响下,坚持“抓标准、提品质、创品牌、树形象”目标,推动鄂尔多斯市旅游产业高质量发展,

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  鄂尔多斯(Ordos)为内蒙古自治区地级市,辖2区7旗,总面积86752平方公里,常住人口215.4万。是国家重要的能源基地,煤炭探明储量约占全国的 1/6、内蒙古的 1/2,天然气探明储量约占全国的 1/3,羊绒制品产量约占全国的 1/3、世界的 1/4。鄂尔多斯市是改革开放30年来全国的18个典型地区之一,是中国优秀旅游城市,全市A级旅游景区46个,其中,国家5A级旅游景区2个,4A级旅游景区27个,3A级旅游景区10个。

  本次培训严格遵守新冠疫情防控要求,线上线下相结合,鄂尔多斯市东胜区和康巴什区的星级旅游饭店和绿色旅游饭店负责人和管理人员代表50人在现场参加培训,七个旗的星级旅游饭店和绿色旅游饭店负责人和管理人员通过线上网络参加培训,市文旅局市场管理科科长孟永平主持培训班。

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  国内知名旅游饭店专家、昭善酒店管理(山东)有限公司董事长徐金印,做《绿色旅游饭店LB/T007-2015)》标准培训、星级旅游饭店复核工作培训。

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  徐金印专家详细解读了《绿色旅游饭店LB/T007-2015)》标准。通过大量图片和案例,图文并茂,说明了绿色旅游饭店的减量化原则、再使用原则、再循环原则、替代品原则,分析了绿色旅游饭店的基本要求、设计要求、能源管理要求、资源使用管理要求、污染预防与控制、产品与服务提供、安全与员工健康管理、社会责任。

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  徐金印专家对照附录A绿色旅游饭店评定细则,逐条解读了表A.1必备项目检查表表和A.2评定项目检查表,讲解了绿色旅游饭店分为金叶级和银叶级两个等级的评分标准。

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  徐金印专家结合《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》 必备项中“三星级、四星级、五星级应有与本星级相适应的节能减排方案并实施”要求,列举了国内多家星级饭店节能减排的成功经验,并举例学习了《饭店节能减排100条》。

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  徐金印专家针对星级旅游饭店年度复核工作进行了培训。结合《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》,逐项说明了全面准备星级复核的工作,并结合自己八年国家星评员复核经验,提出了许多意见和建议。

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  徐金印专家就如何填写《中国星级饭店评定报告书》,逐项进行了解释,通过大量图片进行了说明,最后希望星级旅游饭店要重视日常星级标准的学习和执行,保持星级品质,维护行业星级品牌形象。

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  鄂尔多斯市文旅局紧紧围绕市委市政府“质量强市”发展理念,持续加强全市旅游行业服务质量监管,有计划、分层次、有侧重的开展旅游饭店从业人员培训工作,强化全市旅游饭店行业优质服务意识,提升全市旅游饭店行业整体管理水平,加快旅游行业高质量发展。